之前有說過口腔有自潔作用，不知道大家還記不記得？如果不記得的話，沒關系，今天我們就來聊壹聊口水的那些事兒！
妳知道其實口水具有防齲功能嗎？
壹個健康的成年人每天分泌的口水量大約是1.5升。大量的口水通過不間斷地分泌，對口腔、對牙齒起到了很好的清潔作用，使細菌和食物殘渣不容易滯留。
另外，大量的口水分泌可以稀釋致齲菌所產生的酸，而口水中的磷酸鹽能夠緩沖細菌產生的酸，使口水的pH升高，酸度降低，避免牙齒在酸性環境下脫礦。當牙齒表面的pH升高，酸度降低時，鈣和磷等礦物質又會回到牙釉質中去，稱為再礦化。
此外，口水中還含有溶菌酶和抗菌因子等，對細菌有壹定的殺滅和抑制作用。
總之，唾液對防齲有非常重要的作用。壹旦唾液缺乏，齲齒的發生即多且快，稱為猖獗齲。
說到這裏，我們就再來延伸聊壹下牙齒脫礦這個問題。脫礦其實是肉眼能見到的小的齲病狀態，是齲齒的前兆，顯著的特征就是牙齒顏色變白，這種白與健康牙齒的白色不同，暗淡無光，只要和其他牙齒壹比較就能看出來。
特別註意的是脫礦是可逆的，早期的脫礦，只是牙齒顏色的改變，形態是不會有所改變的。通過壹些醫學上的修復處理，脫礦情況可以得到抑制，牙齒也能恢復健康。而齲齒是不可逆的，壹旦牙齒出現了齲齒，那麽就只能修補或拔除，牙齒再也不能恢復健康了。
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